为保障广大师生饮食安全,岱岳区市场监督管理局近期开展校园食品安全专项抽检行动。此次行动覆盖全区中小学及幼儿园食堂,重点检测食材质量、加工环节卫生状况以及食品储存条件。工作人员严格按照国家标准,对米面粮油、蔬菜水果、肉制品等常见食品进行抽样检测,确保无添加剂超标、微生物污染等问题。同时,加强对食品经营者的培训,督促落实主体责任,完善食品安全管理制度。通过抽检与监管相结合,有效防范食品安全风险,为师生营造健康放心的餐饮环境。下一步,该局将持续加大检查力度,推动校园食品安全管理常态化,切实守护师生‘舌尖上的安全’。