为保障秋季开学期间广大师生的饮食安全,兰山区市场监督管理局近期组织开展了校园周边食品安全专项大检查。此次行动聚焦学校周边食品经营单位,重点排查食品安全隐患,确保学生饮食健康。
检查范围涵盖校园周边的小餐饮店、超市、便利店及流动摊贩等食品经营场所。执法人员严格检查经营者是否持有有效证照、从业人员健康证明是否齐全、食品原料采购渠道是否正规、食品贮存条件是否符合标准,并针对零食、饮料、熟食等学生常购食品进行抽样检测,严防过期、变质及“三无”产品流入市场。
在检查过程中,市场监管局工作人员还向经营者宣传食品安全法律法规,强调落实主体责任,要求完善进货查验、索证索票等制度,杜绝销售不合格食品。对存在问题的单位,现场下达整改通知书,责令限期整改,并对整改情况进行跟踪复查。
此次专项检查不仅强化了校园周边食品经营者的安全意识,也为新学期师生营造了安全放心的食品消费环境。兰山区市场监管局表示,将持续加大监督检查力度,建立长效机制,切实守护学生‘舌尖上的安全’。