近日，为切实保障广大师生饮食安全，赵智健副市长亲自带队，迅速组织相关部门在全市范围内开展校园及周边食品安全隐患排查整治行动。此次行动聚焦食品经营环节，旨在全面排查风险、堵塞漏洞，营造安全放心的校园食品环境。
行动中，检查组深入学校食堂、周边餐饮店、食品摊贩及超市等经营场所，重点检查食品原料采购、储存、加工、销售等环节。具体包括：查验食品经营许可证、从业人员健康证明；核查进货台账，确保食材来源可追溯；检查食品储存条件，防止腐败变质；监督加工过程，杜绝交叉污染；评估餐饮具消毒情况，保证卫生标准。同时，针对校园周边流动摊贩，加强规范管理，严禁销售“三无”食品和过期产品。
赵智健副市长在检查中强调，食品安全无小事，校园食品安全更是重中之重。他要求各相关部门提高政治站位，压实主体责任，建立健全长效监管机制。对发现的问题立行立改，依法依规处理违规行为，并通过宣传教育提升经营者的食品安全意识。此次行动不仅及时消除了潜在隐患，也强化了全市食品经营领域的整体监管力度，为师生健康筑牢了防线。未来，我市将持续推进此类专项整治，确保校园食品安全工作常态化、制度化，让家长放心、社会满意。
